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Panettones diferenciados Mendoá para o Natal de 2016

Se você está buscando novos sabores de panettone, a Mendoá (da qual já fiz posts aqui para vocês) preparou delícias inusitadas para o Natal 2016. Fruto de uma parceria entre a marca e a chef chocolatier brasileira Giuliana Cupini, os Panettones, que estarão à venda em todo o Brasil para o Natal de 2016, têm três sabores diferentes: brigadeiro, cupuaçu e doce de leite com cumaru (uma semente típica da Amazônia). A Mendoá se diferencia por trabalhar exclusivamente com produtos nacionais e de origem.

Os Panettones possuem massa delicadamente umedecida, frutas secas e cobertura de chocolate.

O de cupuaçu é uma verdadeira surpresa já que a fruta vem do nosso querido Nordeste e envolve brigadeiro e cobertura de castanha-do-pará e caramelo. Um mix de aromas e sabores com um toque crocante harmonioso.

Já o de Brigadeiro, uma tradição brasileira, é recheado com leite condensado e chocolate premium 70% de cacau Mendoá, e coberto com chocolate.

O Panettone de doce de leite veio completar a família e tem feito muito sucesso!!

A história do panetone criado para você.

Há muitas lendas sobre a criação do panettone. Uma das mais interessantes diz que um milanês, apaixonado pela filha do seu patrão, criou o pão adocicado para impressionar o pai da mulher amada. Era o jovem padeiro Toni, que trabalhava na Della Grazia, uma famosa padaria de Milão, à época de Ludovico, o Mouro, entre 1452 e 1508 D.C.  Os clientes da casa se encantaram tanto pela iguaria criada pelo jovem apaixonado, que passaram a pedir o “Pani de Toni”, que teria dado origem ao vocábulo milanês “panattón”, em seguida sendo adaptado ao idioma italiano como panettone.

Os criadores dos Chocolates Mendoá, também são muito apaixonados pelo secular “pão doce de Milão”, convidaram Giuliana Cupini, uma chocolatier brasileira, descendente de italianos, para dar aos seus panetones o frescor inconfundível das iguarias e da culinária tropical do Brasil. O resultado é este ritual harmônico de sabores, aromas e texturas, especialmente concebido para o deleite do seu paladar. 

Mendoá: O Panettone Tropical do Brasil

Para dar muito mais sabor às celebrações entre amigos, amores e familiares, criaram os Panettones Tropicais Mendoá.

Com receitas da Chefe de ascendência italiana, Giuliana Cupini, cada versão dessa maravilha tem sabor tradicional do original pão italiano harmonizado com a irreverência das iguarias tropicais brasileiras.

É perfeito para celebrar em rodas de conversas, sorrisos e muito afeto.
Sintonia fina entre os sabores clássico e inusitado, o Panettone Premium do Brasil é um presente da nova gastronomia brasileira para você.

A receita é de composta de muito amor envolvido e pura felicidade para você compartilhar em dias e noites especiais.

Aproveite!

http://www.mendoachocolates.com.br/

Endereços nos quais você poderá encontrar estas delícias:

Salvador – Perini, Almacen Pepe, Nutrimaster, Barreto Empório e Mercado Orgânico, Salvador Shopping.
São Paulo – Mambo, Eataly, St Marche, Santa Luzia, Empório São Paulo, Natural da Terra e Supermercardo Vip.
Rio de Janeiro – Rede Zona Sul.